Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

• Tomatensuppe

  € 6,90

  Fruchtig pikant mit einer Sahnehaube und MENDOZA Röstbrot

• Gulaschsuppe

  € 8,50

  Zart geschmorte Rindfleischwürfel mit Paprika, Zwiebelstreifen und MENDOZA Röstbrot

• Büsumer Krabbensuppe

  € 9,90

  Nordseekrabbensuppe mit Sahnehaube

• Bruschetta

  € 7,90

  Tomaten, Rote Zwiebeln, mediterrane Kräuter und Knoblauch auf frischem Rucolasalat

• Zwiebelringe

  € 7,90

  in Bierteig paniert und mit Knoblauch-Dip

• Champignons

  € 8,90

  Knusprig panierte Champignons mit Knoblauch-Dip

• Gambas al Aioli

  € 16,90

  Mediterran marinierte Garnelen in Knoblauchöl, gebraten auf Rucolasalat und MENDOZA Röstbrot

• Carpaccio

  € 13,50

  Hauchfeine Scheiben vom Rinderfilet auf Olivenöl und hellem Balsamicoessig, fein gewürzt mit Rucolasalat, gehobeltem Parmesan und MENDOZA Röstbrot

Salate

Dressings zur Wahl: American (fruchtig cremig mit Schnittlauch und Petersilie), Italian (würzige Essig-Öl-Mischung mit mediterranen Kräutern), French (pikant mit leichtem Knoblaucharoma und Dill) oder Balsamico (Balsamico-Essig und feines Olivenöl mit mediterranen Kräutern).

• MENDOZA Mixed Salat

  € 6,00

  Gemischter Salat der Saison mit Tomate, roten Zwiebeln, Gurke, Karottenraspeln und Dressing nach Wahl

• Tomatensalat

  € 6,00

  Tomatenscheiben mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln und Italiendressing

• American Salat

  € 16,90

  Zart gegrillte Putenbruststreifen auf gemischtem Salat mit Ei, Tomaten, Gurken, Karottenraspeln, MENDOZA Röstbrot und Dressing nach Wahl

• Caesar Salat

  € 17,90

  Zart gegrillte Putenbruststreifen auf gemischten Salat mit geriebenem Parmesan, Croûtons, roten Zwiebeln, Tomate, Gurke, Karottenraspeln und Caesar-Dressing, dazu MENDOZA Röstbrot

• MENDOZA Club Salat

  € 18,90

  Saftig gegrillte Rindfleischstreifen auf gemischtem Salat mit roten Zwiebeln, Tomate, Gurke, Karottenraspeln, MENDOZA Röstbrot und Dressing nach Wahl

• Scampi Salat

  € 21,90

  Saftig gegrillte Gambas mediterran mariniert auf gemischtem Salat mit roten Zwiebeln, Tomate, Gurke, Karottenraspeln, dazu MENDOZA Röstbrot und Dressing nach Wahl

Steak

MENDOZA Steaks werden aus südamerikanischen Rindern nach strenger Qualitätsprüfung ausgesucht. Zu jedem Steak servieren wir wahlweise eine Ofenkartoffel mit Sourcreme, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot.

• Hüftsteak

  Aus der Rinderhüfte mit geringem Fettanteil und einem herzhaften Eigengeschmack

  • 200 g€ 23,90
  • 300 g€ 34,90
  • 500 g€ 49,90

• Rumpsteak

  Aus dem Rücken fein marmoriert und mit Fettrand für einen kräftigen Geschmack

  • 200 g€ 28,90
  • 300 g€ 37,90
  • 500 g€ 55,90

• Ribeye Steak

  Aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack

  • 250 g€ 31,90
  • 350 g€ 38,90
  • 500 g€ 58,90

• Super Cut

  Aus dem Rücken fein marmoriert und ohne Fettrand für einen feinen Geschmack

  • 230 g€ 35,90
  • 450 g€ 59,90

• Filet Steak

  Hoch und dick geschnitten für einen zarten Fleischgenuss

  • 200 g€ 33,90
  • 300 g€ 43,90
  • 400 g€ 56,90

• Sirloin Filet

  Aus dem Hüftfilet hoch und dick geschnitten für einen zarten und feinen Geschmack

  • 200 g€ 27,90
  • 300 g€ 36,90
  • 400 g€ 49,90

Dry Aged

Mindestens vier Wochen am Knochen im eigenen Reifeschrank gereift, gegrillt auf dem 800-Grad-Grill. Es darf ein bisschen mehr sein? 600 g oder 800 g sind kein Problem – fragen Sie gern unsere Servicekraft.

• Dry Aged T-Bone

  Bestehend aus Filet- und Rumpsteak, das Steak mit dem T-Knochen, serviert mit Bratkartoffeln

  • 600 g€ 55,00

• Dry Aged Filet

  Serviert mit Bratkartoffeln und Röstbrot

  • 300 g€ 49,90

• Dry Aged Entrecôte

  Serviert mit Bratkartoffeln und Röstbrot

  • 300 g€ 44,90

• Dry Aged Rumpsteak

  Serviert mit Bratkartoffeln und Röstbrot

  • 300 g€ 42,90

Veggie, Fisch & mehr

• Feta paniert

  € 8,90

  serviert an Salat mit MENDOZA Röstbrot

• Broccoliröschen belegt mit Kartoffelrösti

  € 11,90

  überzogen mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu MENDOZA Röstbrot

• Potatos

  Ofenkartoffel mit Salatgarnitur, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot nach Wahl mit:

  • Putenfleischstreifen€ 17,90
  • Rindfleischstreifen€ 18,90
  • Garnelen€ 22,90

• Gemüse Burger

  € 11,90

  mit einer würzigen Creme und Käse, Country Potatos, serviert an Coleslaw Salat

• Roastbeef

  € 20,90

  zartrosa bei Niedrigtemperatur gegart und kalt serviert auf Salat, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

• Lachsfilet

  € 28,90

  saftig gegrilltes Wildlachsfilet mit Blattspinat und Rosmarinkartoffelspalten

Mendoza Specials

• MENDOZA Rinderpfanne

  € 25,90

  Saftig gebratene Steakstreifen mit Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot

• Putensteak

  Saftig gegrilltes Putensteak mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

  • 200 g€ 19,90

• MENDOZA Hauspfanne

  € 25,90

  Saftig gegrillte Putenmedaillons überzogen von Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und MENDOZA Röstbrot

• Schweinefiletmedaillons

  € 21,90

  Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot

• Schweinefiletpfanne

  € 25,90

  Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen von Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

• MENDOZA Spareribs

  serviert mit Country Potatos, RibDip und Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

  • 400 g€ 22,90

• MENDOZA Schnitzel

  € 26,50

  Goldgelb ausgebackenes Kalbschnitzel mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln

• Champignon Steak

  Saftig gegrilltes Hüftsteak mit Champignonrahmsauce, Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

  • 200 g€ 27,90
  • 300 g€ 38,90

• Pfeffersteak

  Zartes Stück von der Hüfte vom Grill, in pikanter Pfefferrahmsauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und MENDOZA Brot

  • 200 g€ 27,90
  • 300 g€ 38,90

• MENDOZA Grillteller

  Dreierlei Medaillons vom Rind, Pute und Schwein mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

  • 320 g€ 25,90

• Filet Tournedos

  Saftig gegrillte Rinderfiletspitzen ummantelt von feinem Speck mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot

  • 350 g€ 36,90

• Wiener Schnitzel

  € 26,90

  Paniertes Kalbfleisch goldgelb ausgebacken mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatteller

• Lammfilet

  € 32,90

  Saftig gegrillte Lammfilets mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat

Mendoza Burger

100 % hausgemachtes Rinderhack.

• Giant Burger

  Der Klassiker mit doppelt Käse, Zwiebeln, Mayonnaise, 2 Scheiben Tomaten auf knackigem Salat und Pommes Frites

  • 160 g€ 17,90
  • 320 g€ 22,90

• Champi Burger

  Gebratene Champignons, Zwiebeln, doppelt Käse, leckere Knobicreme & Country Potatoes

  • 160 g€ 17,90
  • 320 g€ 22,90

• Chili-Cheese Burger

  Mit roten Zwiebeln, Jalapeños, doppelt Käse, Salat, feuriger Chilisoße & Pommes Frites

  • 160 g€ 17,90
  • 320 g€ 22,90

• Big Bacon Burger

  Mit doppelt Käse, krossen Speckstreifen, 2 frischen Gurkenscheiben, Salat, pikanter Barbecuesauce und Pommes Frites

  • 160 g€ 17,90
  • 320 g€ 22,90

• Mendoza Dry Aged Burger

  Mit Parmesankäse, Salat, 2 frischen Scheiben Tomaten, 2 frischen Scheiben Gurken, hausgemachter Caesar- & Knoblauch-Cremesauce und Pommes Frites

  • 160 g€ 18,90
  • 320 g€ 24,90

• Mendoza Royal

  Mit doppelt Käse auf Essiggurken, Zwiebeln, Ketchup-Senf-Mix und Pommes Frites

  • 160 g€ 15,90
  • 320 g€ 20,90

Mendoza Sweets

• Crème Brûlée

  € 7,90

  Süßspeise auf Ei- und Milchbasis mit Vanille und Zimt, verfeinert unter einer Karamellkruste

• Tiramisu

  € 7,50

  Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuits und Schokoladenpulver

• Schokoladensoufflé

  € 7,90

  Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis

• Apfelstrudel

  € 7,90

  mit Vanillesauce oder Vanilleeis

• Kugel Eis

  € 2,50

  Vanille, Erdbeere oder Schokolade. Portion Sahne 1,00 € extra.

• Eis & Heiß

  € 9,90

  Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren

• Queen Mary

  € 9,90

  2 Kugeln Schokoladeneis mit Sahne und Eierlikör

• Kaiserschmarrn

  € 8,90

  mit Apfelmus oder Vanillesauce

Beilagen & Saucen

• Pommes Frites

  € 4,50

• Süßkartoffelpommes

  € 6,00

• Wedges

  € 5,00

• Bratkartoffeln

  € 5,00

• Ofenkartoffel

  € 5,00

• Pfannengemüse

  € 7,00

• Champignons-Zwiebel Gemüse

  € 6,50

• Broccoli

  € 4,50

• Blattspinat

  € 5,00

• MENDOZA Röstbrot

  € 2,00

  mit Knoblauchcreme geröstetes Weissbrot

• Champignonrahmsauce

  € 4,90

• Pfefferrahmsauce

  € 4,50

• Steaksauce

  € 1,50

• Sourcreme

  € 2,00

• Kräuterbutter

  € 1,50

• Sauce Hollandaise

  € 3,90